Malfoy strutted over, smirking. Behind him walked a Slytherin girl who reminded Harry of a picture he’d seen in Holidays with Hags. She was large and square and her heavy jaw jutted aggressively. Hermione gave her a weak smile which she did not return.
Chamber of Secrets - page 143 - Bloomsbury - chapter 11, The Duelling Club<
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Hermione and Millicent Bulstrode were still moving; Millicent had Hermione in a headlock and Hermione was whimpering in pain. Both their wands lay forgotten on the floor. Harry leapt forward and pulled Millicent off. It was difficult; she was a lot bigger than he was
Chamber of Secrets - page 144 - Bloomsbury - chapter 11, The Duelling Club
Em Prisioneiro de Azkaban , Harry encontra o que ele acredita ser uma bruxa tomando um café da manhã com fígado cru no Caldeirão Furado. Se isto é realmente uma bruxa, pareceria que bruxas em Potterverse assimilam a sociedade bruxa, pelo menos o suficiente para aparecer em público no Caldeirão Furado e comer fígado cru.
Harry ate breakfast each morning in the Leaky Cauldron, where he liked watching the other guests: once, what looked suspiciously like a hag, who ordered a plate of raw liver from behind a thick woollen balaclava.
Prisoner of Azkaban - page 42 - Bloomsbury - chapter 4, The Leaky Cauldron
Aparentemente, Hogsmeade é atraente para seres mágicos, sendo a única cidade totalmente mágica na Grã-Bretanha. Harry acha que vê outra bruxa no Três Vassouras e observa que as bruxas não são tão hábeis quanto se disfarçar como os magos são.
The Three Broomsticks was packed, mainly with Hogwarts students enjoying their free afternoon, but also with a variety of magical people Harry rarely saw anywhere else. Harry supposed that as Hogsmeade was the only all-wizard village in Britain, it was a bit of a haven for creatures like hags, who were not as adept as wizards at disguising themselves.
Goblet of Fire - page 280 - Bloomsbury - chapter 19, The Hungarian Horntail
Se eu encontrar informações adicionais sobre a bruxa, vou editá-la nesta resposta.
ETA: Sim, percebo que diz que Millicent lembrou a Harry de 'uma foto que ele viu em Feriado com Hags ' e não diz especificamente 'uma foto que ele viu de uma bruxa em Férias com Hags '. No entanto, como o livro é intitulado Feriado com Hags , eu não acho que seja muito difícil imaginar a imagem que Harry se referiu a ver no livro foi muito provavelmente um bruxa.