Eu não acredito que tenha havido uma explicação explícita no universo. Houve algumas histórias que sugeriram que os humanos têm uma capacidade evolutiva extranormal (os poderes de Rick Jones durante a Guerra Kree-Skrull (e AVENGERS FOREVER); X-MEN ANUAL 11 (que basicamente apenas disse que os humanos não se desviaram caminho sem saída como outros)).
Existem outras histórias que podem ser feitas na mesma direção. Eu tenho uma teoria de como Richard Ryder recuperou suas habilidades de Nova depois de tê-las perdido (antes da série NEW WARRIORS original), envolvendo a explosão de energia que saiu de seus olhos (em NOVA vol 1 # 1, por volta de 1976 ); ou seja, que a energia necessária para dar à maioria das raças os poderes da Nova era mais do que o necessário para os seres humanos; e que, depois de perder os poderes, ele absorveu a energia "extra" que tinha originalmente derramado, para recuperá-los. No entanto, essa é a minha teoria, nada explicitamente (ou mesmo implicitamente, para ser honesto).
Claro, não é inteiramente justo escolher a franquia X-Men aqui. Dado o número de personagens recebendo seus poderes de uma superexposição de algum tipo a radiação (Quarteto Fantástico, Hulk, Homem-Aranha), ao invés de ganhar o poder de ficar muito doente, perder seus cabelos e morrer. De fato, para trazê-lo de volta para os X-Men, está strongmente implícito que a mutação de Hank McCoy se deveu ao trabalho de seus pais em uma usina nuclear (ou algo do tipo).
Eu também noto o que se (vol 1) # 6, onde temos um Quarteto Fantástico dado um conjunto diferente de habilidades (Reed se torna um cérebro flutuante, Johnny é um androide, Sue ganha habilidades de alongamento e Ben brota inseto / asas de dragão). Aqui, o Watcher explica como os poderes do personagem combinaram suas personalidades de alguma forma (tanto para o time original quanto para essa variante). Isso, é claro, se inclina na direção da explicação do estilo WILD CARDS que outro respondente postou. Isso pode ser o mais próximo de uma explicação no universo em que posso pensar.