Como você pode saber se um congelador subiu acima de zero?

A extensão da Universidade de Ohio publica uma dica inteligente:

Place two or three ice cubes in a plastic freezer bag and seal. Keep this in the freezer at all times. In an upright freezer, you can have a test bag on each shelf. If there is a power outage you will know if the interior temperature was above 32°F if the cubes melt. If the cubes are melted, quickly determine the temperature of the water in the bag and you will know the temperature inside the freezer.

Claro, eles também recomendam ter um termômetro de freezer adequado.

Todos estes contam com o mesmo truque - congelar algo em uma configuração que não pode conter quando derretido. Se você voltar a ela ainda nessa configuração, ela nunca se derreteu. Se você voltar a ele sólido, mas em uma configuração diferente, ele derretia e recriava. Minha variante é uma garrafa de água de plástico meio cheia de água. Congele-a deitada de lado e depois levante-a. A vantagem disso é que uma garrafa de água congelada desta maneira é útil em um dia quente - encha-a com água e você terá água gelada para tomar uma caminhada, por exemplo.

Se você quisesse ser super inteligente, poderia mexer com o congelamento de outras soluções (água salgada, etc) para que você pudesse dizer (por quais fundidas e reconfiguradas) o quão quente ou frio o congelador chegou.

Antes de me ausentar por um mês, enchi meio copo de papel com água, congelei e coloquei um centavo acima do gelo. Eu percebi que se a moeda de um centavo ainda não estivesse no topo quando eu voltasse, o freezer tinha perdido a energia por algum tempo.

Além de usar qualquer um dos indicadores congelados baseados em água que outros mencionaram, você pode comprar o que é chamado de termômetro de baixa-memória, como este da Farmtek, e coloque-o dentro do freezer. A maioria desses tipos de termômetros é feita para uso externo, portanto, provavelmente não são altamente precisos, mas devem ser suficientes para seus propósitos.

Encontre um geek para criar um dispositivo Raspberry Pi ou Arduino com um sensor de temperatura que registra automaticamente as leituras diárias de temperatura a cada 10 minutos e envia um e-mail se cair abaixo de uma determinada temperatura.

... eu vou me mostrar.