Como Converter um Sistema de Filtro Undersink em um Sistema Above Sink

Eu recentemente me mudei para um apartamento que tem uma única pia de granito e não posso perfurar nenhum furo adicional. Existe alguma maneira de eu converter o meu sistema de filtro undersink em algo que está acima da pia? O filtro é semelhante a este:

Do jeito que eu vejo, eu tenho 2 problemas ...

1. Conseguir uma linha de água fria debaixo da pia acima da pia. Eu queria saber se havia algum anel adaptador que eu pudesse comprar que me permitisse fazer uma linha de água fria sair do buraco único.

2. Colocando o dispensador de água de filtro montado em algum lugar que seria estável o suficiente para não flopar em todos os lugares.

A torneira também é uma com uma mangueira, então eu não seria capaz de prender nada na extremidade de saída da torneira.

A torneira e a configuração são semelhantes a isso: