Myrtle aparentemente pode interagir com a água.

Existem vários casos em que ela interage com a água:

Myrtle gave a tragic sob, rose up in the air, turned over, and dived headfirst into the toilet, splashing water all over them and vanishing from sight, although from the direction of her muffled sobs, she had come to rest in the U-bend.
_{Harry Potter and the Chamber of Secrets, chapter 9}

...

"Don't ask me," Myrtle shouted, emerging with a wave of yet more water, which splashed onto the already sopping floor.
_{Harry Potter and the Chamber of Secrets, chapter 13}

Então, aparentemente, ela pode interagir com a água, embora nenhuma explicação seja dada por quê.

Aparentemente, na adaptação do filme, ela toca os toques, enquanto nos livros não mostra nada sobre os toques, pois afirma diretamente que as torneiras nunca funcionaram. :

"That tap's never worked," said Myrtle brightly as he tried to turn it.
_{Harry Potter and the Chamber of Secrets, chapter 16}

Assim, os filmes não devem ser levados a sério em todos os lugares (eles estragam as coisas).

Fantasmas podem afetar a água, o fogo e o ar.

No JKR Pottermore, escrevendo sobre fantasmas, explica-se que, embora os fantasmas possam passar por objetos sólidos sem afetá-los, criam perturbações no fogo, na água e no ar.

Ghosts can pass through solid objects without causing damage to themselves or the material, but create disturbances in water, fire and air. The temperature drops in the immediate vicinity of a ghost, an effect intensified if many congregate in the same place. Their appearance can also turn flames blue. Should part or all of a ghost pass through a living creature, the latter will experience a freezing sensation as though they have been plunged into ice-cold water.
_{^{- Ghosts (Pottermore)}}

Myrtle poderia inundar o banheiro porque, como um fantasma, ela era capaz de afetar a água, então poderia fazer a água do banheiro transbordar.