É possível. Fazer bons cortes será a parte mais complicada.
Se você tiver uma mesa grande que possa acomodar a mesa, você terá os melhores resultados. Caso contrário, você pode usar uma régua com uma lâmina afiada e fina em uma serra circular. Use a fita do pintor sobre onde você vai cortar. Marque a linha e marque a linha um par de vezes com uma faca afiada para reduzir as lascas. Se você pode alugar ou emprestar uma boa serra, seria melhor fazer um corte reto e minimizar o rasgo.
Em seguida, você precisará anexar as peças ao hardware. Confira Hardware Woodworkers link Eu recebi algumas coisas de lá e eles têm bom preços e variedade. Eu usaria uma combinação dos pinos de alinhamento das folhas para alinhar a folha e os slides da mesa.