Verifique a cobertura médica do seu empregador. A minha abrange viagens até 21 dias, outras podem ser mais generosas. Além disso, verifique seu cartão de crédito - se ela comprar os bilhetes de avião no cartão, ela pode acabar coberta como resultado disso.
Para responder à segunda parte da sua pergunta, o que a assistência médica canadense oferece depende de sua província - a assistência médica é uma coisa provinciana. Mas para dar a você o Ontário como exemplo, há uma cobertura muito rudimentar. O aconselhamento on-line do governo de Ontário diz coisas como:
The Ontario Health Insurance Plan (OHIP) only covers emergency health services at very limited rates. For example, an outpatient visit to a U.S. emergency room may cost thousands of dollars for the duration of your care, however OHIP will only reimburse up to a total of $50.00 CDN per day for this service regardless of the severity of the situation. If you plan to travel outside of Ontario, it is strongly recommended that you obtain additional private medical insurance and fully understand what your policy covers.
Essa ênfase, a propósito, está no original. Há também uma ficha informativa que é ainda mais sombria. Duvido que a resposta seja notavelmente diferente se ela viver em outra província.