Existe uma destilaria / fábrica awamori / etc em Okinawa que faz passeios ou permite visitas, com degustação / amostras?

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Aqui em Okinawa existe um espírito local chamado 泡 盛 awamori .

É completamente distinto do saquê (e do shochu). É feito apenas nas ilhas de Okinawa, e há muitos tipos de venda.

Até agora, os locais que eu perguntei não sabem se há um fabricante de awamori que os turistas possam visitar.

Eu não me importo onde esteja, desde que esteja na ilha principal de Okinawa. Eu quero um lugar que oferece amostras ou degustações e não se importa que você não está comprando. Eu não estou esperando que eles me embebedem (-; Eu prefiro um lugar que é usado para muitos turistas eu acho, onde eu não teria que arranjar algo com antecedência e onde eu não estaria colocando o fora por pedindo favores especiais.

Ah, e eu realmente não quero uma turnê paga com uma empresa externa, apenas nós indo para a fábrica por conta própria, mas não nos importamos se outros turistas estão lá também. Algo como "portas da adega" em áreas vitícolas ou como em tequila / mezcal fazendo áreas do México ...

    
por hippietrail 14.03.2014 / 16:53

1 resposta

Parece haver pelo menos um par!

Chuko Awamori em Tomigusuku aparentemente tem as excursões gratuitas .

É cerca de 20 minutos de carro do aeroporto. Não tenho certeza se eles oferecem degustação gratuita, já que a página menciona os preços para a compra de awamori, mas isso não significa que também não haja bebidas grátis.

Aparentemente, esta é a única empresa que produz seus próprios potes de armazenamento que são usados para envelhecer.

A empresa também tem sua própria página sobre seus passeios , mas parece ser apenas em japonês.

Outra parece ser Zuisen em Shuri, não muito longe da principal castelo da UNESCO em Okinawa. Do site deles:

Tours of Zuisen Distillery (every 30 minutes from 9:30 to 16:30)
The distillery is an approximately 10-minute walk from Shurijo Castle as well as from Yui-rail Shuri Station.
Feel free to visit us while sightseeing or wandering around the area.
*Reservations are necessary for groups of 10 or more.

Não consigo encontrar um site central / unificado que liste todas as destilarias, mas há algumas páginas que listam uma ou duas:

14.03.2014 / 17:33