Fica claro nos livros que a família Olivander está no mercado há muito tempo (desde que a BC é citada em 360º), portanto não é razoável que eles tenham muito estoque.
Da mesma forma como Olivander diz no primeiro livro "a varinha escolhe o mago", é razoável supor que uma loja preferida iria querer muito excesso de estoque para poder oferecer a melhor escolha possível. Então, mesmo que ele venda apenas algumas centenas por ano, ele pode ter 10, 20 ou 100 vezes esse número nas prateleiras.
Assim como as simples demandas pragmáticas de controle de estoque, Olivander é um "criador" de varinhas e não apenas vendedor, varejista ou importador, então pode ser que ele se veja como um artista e seja levado a fazer a melhor varinha possível. dos materiais que ficam disponíveis. Claramente materiais de varinha como penas de fênix (Fawkes só deu duas) cordas de coração de dragão etc são difíceis de encontrar e por isso não é difícil imaginar o Sr. Olivander vê cada varinha como uma obra de arte individual e como tal ele pode não estar em todos se importaram se ele vendia alguma varinha em particular em sua vida.
Com o acima em mente, pode ser mais significativo perguntar sobre quantas varinhas ele poderia fazer por ano. Afinal, apenas 100 por ano ainda é 3,65 por dia sem dias de folga, o que é muito rápido para um objeto de herança, considerando que ele também tem que cuidar da loja e vamos dizer que o fornecimento de materiais também exige um pouco de esforço.
Existe também uma linha:
Arthur Weasley: "A loja está vazia. Nenhum sinal de luta. Ninguém sabe se ele saiu voluntariamente ou foi seqüestrado."
Ginny Weasley: "Mas o que as pessoas farão pelas varinhas?"
Remus Lupin: "Eles vão se contentar com outros fabricantes. Mas Olivaras foi o melhor, e se o outro lado o pegou, não é tão bom para nós."
Isso implica que ele não é o único fornecedor na Grã-Bretanha, mas certamente é considerado o melhor.
Para mim, isso sugere que as ações de Olivander em sua loja representam o trabalho de uma vida inteira, talvez também de seus antepassados.
Além disso, talvez algum mago fique com (ou prefira) outras varinhas domésticas ou importadas. Então, ele pode não estar fornecendo toda a entrada de Hogwarts todos os anos.
Se também não é razoável supor que pelo menos algumas varinhas são herdadas e parece não haver casos no cânon onde os magos rotineiramente possuam mais de uma varinha (com algumas exceções onde as varinhas são temporariamente retiradas de seus proprietários como em o ataque a Gringots).
Parece bastante claro que Olivander faz varinhas e que ele é um especialista no assunto. o que é menos claro é se ele aumenta suas ações com varinhas de outros fabricantes ... por exemplo, há uma marca de valor extra da Olivenders importada da China?
Conhecemos Gregorovitch como outro criador de varinhas que abastece pelo menos um estudante da Durmstrang (Viktor Krum) e podemos supor que ele seja o equivalente búlgaro ou do leste europeu de Olvander, embora nunca seja explicitado onde, por exemplo. Os estudantes de Beauxbatons preferem comprar suas varinhas. Pode ser que todos os países da Europa tenham seus próprios criadores de varinhas ou que haja apenas dois ou três centros de criação de varinhas.