Os dois números representam o intervalo mínimo e máximo para as dimensões mostradas.
As unidades de dimensão normalmente seriam especificadas em um desenho como este. Nesse caso, você pode fazer duas inferências de que as dimensões estão em polegadas da seguinte forma:
- O tamanho do parafuso / rosca é mostrado como 1 / 4-20, que é um fixador de tamanho padrão em polegadas.
- As dimensões do tamanho da cabeça para um fixador de 1 / 4-20 estão alinhadas com o que você esperaria de tal fixador. Por exemplo, um diâmetro de cabeça na faixa de 0,443 a 0,472 polegadas é lógico para um fixador de diâmetro de 1/4 de polegada.
Como o OP notou, a referência ao documento ASME B18.6.3 é aquela que especifica dimensões para fixadores padronizados. Dar uma olhada rápida neste documento é problemático porque é um documento de distribuição controlada que requer uma taxa considerável apenas para adquirir uma licença para vê-lo apenas para uso pessoal. Depois de bastante pesquisa, localizei uma página da Web que mostrava um instantâneo de uma página deste documento, conforme mostrado abaixo:
(imagem de: link )
As dimensões estão em polegadas, como seria de se esperar para um padrão ASME.
Um gráfico do tamanho da cabeça do parafuso de outro fornecedor é mostrado abaixo, no qual algumas das dimensões da imagem PDF do OP são da Fastenal como valores mínimo e máximo.
(imagem de: link )