Apenas aquele pelo qual ele tem a Virtude. Se você olhar para as quatro Virtudes (Tipo) no pp19-20, você notará que o segundo parágrafo da descrição de cada Virtude diz (com os verbos apropriados para a Virtude):
This Virtue may be taken up to three times, to indicate that the character can control multiple types of elemental targets (Medicinal, Philosophical, or Theurgical). The first type chosen requires a Major Virtue, the others are Minor. Each type of Controlling must be learned separately, but all three use the same Art score, so that a character who takes this Virtue three times would have only one Controlling Art, not (Medicinal) Controlling, (Philosophical) Controlling, and (Theurgical) Controlling.
(ênfase minha)
Você precisa comprar a Virtude separadamente e desenvolver uma habilidade separada para cada uma das três Manifestações.