TL; DR: "Sim, ambos"
A questão como escrita parece implicar - intencionalmente ou não - que existe algum tipo de contradição entre os termos. Mas na biologia, os dois termos são totalmente ortogonais e não contraditórios.
Parasitism is a type of non mutual relationship between organisms of different species where one organism, the parasite, benefits at the expense of the other, the host.
Com base nessa definição, chestburster é inquestionavelmente um parasita . Alimenta-se do corpo do hospedeiro.
Híbrido tem várias definições possíveis em biologia, mas neste caso provavelmente é para ser um híbrido taxonômico:
... offspring resulting from the interbreeding between two animals or plants of different species. (src: Keeton, William T. 1980. Biological science. New York: Norton. ISBN 0-393-95021-2 page A9.)
Embora tecnicamente falando, os xenomorfos não fazem parte do processo de reprodução sexual entre a rainha e o hospedeiro, a hibridização ocorre através do " gene Horisontal transferir "conforme wikia Xenomorph .
Due to horizontal gene transfer during the gestation period, the Alien also takes on some of the basic physical attributes of the host from which it was born, allowing the individual Alien to adapt to the host's environment.
Portanto, você pode validamente chamar o chestburster de híbrido dependendo de quão restrita é a definição do termo que você escolhe, embora um biólogo possa discutir com você (mas provavelmente, eles irão concordar )