Tanto o 14CFR Part 121 (companhias aéreas) quanto o Part 135 (charter / taxi aéreo) possuem requisitos de propriedade e cidadania. (É claro que não se sabe em que parte os drones portadores de pessoas estariam, mas podemos assumir requisitos semelhantes.)
No entanto, por que isso deve afetar o Uber? Eles não possuem os carros que estão atualmente na frota; exatamente da mesma maneira que eles poderiam ter a aeronave ser possuída não pelo Uber, mas por algum subcontratado.