Tentando fazer uma torta de coalhada de 3 camadas

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Deseja fazer uma torta ou torta de coalhada de 3 camadas usando camadas de laranja-sangue, limão e coalhada de limão, mas não sabe como fazê-lo. Preciso aquecer as três coalhada, deixar as três esfriarem e depois derramar na casca da torta uma de cada vez? Eles vão sangrar juntos ou ficar em camadas separadas?

    
por Rick Browne 05.10.2014 / 16:14

1 resposta

Cozinhe uma camada, coloque-a na casca e deixe esfriar até ficar firme. Quando estiver firme, cozinhe e adicione a segunda camada. Você não quer adicionar a coalhada enquanto ainda está super quente. Deixe esfriar um pouco, mas despeje antes de começar a acertar. Repita com a terceira camada.

Esse procedimento deve dar camadas muito limpas e duradouras.

    
05.10.2014 / 16:22

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