Você quase tem as regras, exceto não, e ler é extremamente difícil.
Mas primeiro, não saber quanto tempo você ficou nos Estados Unidos antes que seja difícil dizer se estar a dois meses de distância é suficiente ou não. Temos confirmação neste site do CBP de que estar ausente 91 dias como regra geral é aconselhável depois de ficar 90 dias, mas para estadias mais curtas não temos informações se "ficar de fora enquanto você ficou em" é uma regra prática ou não. Então, se você saiu em 1 de dezembro e reentrar em fevereiro e sua estada anterior começou mais tarde do que 1 de outubro, então você deve ser bom para isso, caso contrário, ninguém sabe. Apesar de você não perguntar se você seria deixado entrar, é importante considerar isso.
since my last VWP ended
Esta é uma declaração sem sentido. O VWP significa Visa Waiver Program, ele não termina e não é seu para começar. Você quer dizer que o seu ESTA, que é válido por dois anos e é válido para qualquer número de visitas, e obter outro é um assunto trivial e, portanto, o fim não é relevante para a discussão ou significa permanecer sob as regras do VWP. Eu vou presumir o último.
Am I able to somehow terminate a VWP stay
Eu mudei suas palavras para fazer algum sentido como acima, mas a resposta é não. Seu I-94 termina quando você deixa os EUA (Canadá, México, etc). Se você deixar os EUA diretamente, ele será automaticamente registrado como tal, se você sair do México ou do Canadá, em seguida, na sua próxima visita, talvez seja necessário fornecer provas.
Minha recomendação seria deixar o México para um dos países da América Central antes de 90 dias, contados a partir de sua entrada nos EUA, para garantir. Enquanto duas semanas nos EUA, três meses no México e duas semanas nos EUA não soa como uma única visita aos EUA sob as regras atuais, é.
O funcionário do CBP precisa tomar uma decisão com base no fato de você mostrar intenção de morar nos EUA ou não. Considerando que você provavelmente tem zero vínculo com o seu país de origem (estando longe oito meses sugere isso), você terá dificuldade em convencê-los, caso precise.