Primeiro determine se o jogo requer que todo o grupo esteja presente
Ouvi dizer que alguns jogos exigem que o grupo seja mais consistente do que outros (em algum lugar eu li que você deve ter cuidado com The Dark Eye por exemplo porque você precisa de certos personagens para progredir passado certos pontos da história, mas eu nunca joguei), enquanto outros são mais indulgentes (DnD 5e por exemplo). Se o seu jogo não requer todo o grupo, você pode tentar encontrar maneiras de contornar esse problema, caso contrário, dividir seu grupo pode ser melhor - execute dois jogos com grupos menores, cuja agenda aline bem.
Lidar com membros do grupo ausentes fora do personagem
Isso é algo que você precisa discutir com seus jogadores, mas muitas vezes você pode encontrar maneiras de contornar alguns jogadores que estão ausentes. Para dar um exemplo pessoal: Eu sou o jogador que joga DnD 5e com alguns amigos. Somos sete jogadores mais eu como o Mestre. Este é um grande grupo. Conseguimos fazer duas sessões de introdução, onde todos estavam presentes, para que eu pudesse ensinar-lhes as regras básicas que eles precisam saber para jogar o jogo.
Depois mudamos um pouco o cronograma e paramos de exigir que todos estivessem presentes. Isso simplesmente não funciona, especialmente com tantas pessoas. Durante a semana é difícil e todo mundo coloca muita coisa pessoal nos fins de semana, então decidimos jogar uma ou duas vezes por mês no fim de semana, contanto que tenhamos pelo menos quatro jogadores mais DM.
É muito trabalhoso por parte do Mestre acomodar diferentes tamanhos de grupo, mas desde que todos estejam envolvidos com a idéia de mudar o tamanho do grupo porque "os personagens xey estão na cidade para coletar informações enquanto você está explorando a caverna dos goblins "e" os caracteres yez chegaram à caverna dos duendes na noite passada e encontraram você depois que eles coletaram informações na cidade "está tudo bem. Não é um estilo que funciona para todos os grupos, mas para o nosso grupo funciona e você pode querer conversar com seus jogadores sobre isso.
Outra ideia que exploramos foi usar quests de lado de uma ou duas sessões sempre que houvesse apenas metade do grupo e progredir com a história principal quando todos estivessem presentes. É importante decidir sobre uma ou duas sessões para ter tempo para uma masmorra ou um pequeno arco de aventura, mas é facilmente possível. Para as missões secundárias, você poderia apenas fazer um "quadro de missões" na cidade principal. Talvez você saiba que metade do grupo irá para as próximas duas sessões e então a outra metade estará disponível, então mandá-los em missões estilo "Orc extermination" pode, dependendo do seu grupo, ser uma opção.
Tente encontrar horários regulares para atender
A cada duas semanas em um sábado, por exemplo. Ou o seu alternativo semanalmente entre terça e sexta-feira. Tente chegar a algo para que todos possam estar presentes a cada outra sessão, por exemplo.
Trabalhar com marcos
Você usou "DM" em seus comentários, então presumo que esteja jogando DnD. No DnD 5e, você também pode usar as regras de marco para avançar. Dessa forma, seus jogadores podem se sentir melhor em estar disponíveis apenas a cada duas semanas, porque os níveis são dados após cada grande arco de história de aventura principal. Ou talvez seu grupo gostaria de progredir como um grupo e realmente não importa para eles se os personagens estão presentes ou não.
No meu grupo, isso não funcionaria. Eu dou experiência sempre que eles superam algum tipo de desafio e gostam desse jeito. É melhor ser recompensado instantaneamente, mas usar marcos é, no entanto, uma opção e pode funcionar para o seu grupo. Fale com eles para descobrir como fazer isso.
Esteja preparado para desistir
Se este é um primeiro jogo como você mencionou nos comentários, então existe a possibilidade de alguns desistirem após algumas sessões, por exemplo, porque perceberam que há mais regras e dificuldades do que imaginavam. Cada novo RPG é uma experiência completamente nova e cada grupo tem seu próprio estilo. Dedicar tanto tempo precioso a um jogo que não é exatamente o que você esperava pode ter o efeito de que algumas pessoas estão desistindo. É claro que você deve falar com eles e tentar fazer do jogo algo que todos na mesa gostem, mas mesmo assim alguém pode desistir. O que tornaria o agendamento mais fácil. Então talvez você só precise encontrar um cronograma que sirva para duas ou três sessões e então você pode ver como você quer progredir.