Pode ser feito, mas é apertado.
O aeroporto de Hong Kong tem uma conexão de trem muito boa para o centro da cidade. No entanto, é muito longe: passeio de 45 minutos, trem sai a cada 10 minutos, então eu economizaria uma hora em cada sentido. A viagem de trem é confortável e cênica.
Se você precisa de duas horas de viagem, 1,5 horas de segurança e chegar ao portão mais meia hora de buffer (nunca se sabe), isso te deixa 1,5 horas na cidade.
Você pode descer em Hong Kong Central, caminhar até o píer e depois acessar o link . . É super barato e uma ótima maneira de ver a cidade. Desça em Tsim Sha Tsui e passeie pela Avenue of the Stars ao longo da orla. Se o tempo permitir (e dependendo do interesse), você também pode caminhar pela Nathan Road, que é a principal rua comercial cheia de alfaiates e vendedores de rolex falsos. Para voltar, pegue um táxi para a estação de Kowloon ou o Ferry de volta para Hong Kong Central.
As coisas são muito mais fáceis se você comprar um cartão Octopus com ingressos para o aeroporto expresso antecipadamente. O polvo é um sistema de furto a pagar que é aceito nos transportes públicos e em muitas lojas (incluindo 7 a 11 que são abundantes). link