Não.
Feitiços como fire bolt e fireball não produzem objetos. Uma mágica ou característica diz se ela produz um objeto, como animate objeto ou Conjuração menor do assistente de conjuração.
Além disso, a duração de todas as mágicas em questão é instantânea, então você pode conjurar thunderwave antes ou depois que o efeito de magia instantânea chegar a você, não enquanto estiver viajando, já que a entrada A magia não gasta tempo viajando. Basicamente, você não pode interromper uma mágica com uma duração instantânea, a menos que uma mágica ou característica diga que você pode. Mesmo counterspell e shield só permitem evitar que um feitiço seja lançado ou bloqueá-lo depois de lançado. Nenhum dos dois é capaz de realmente desviar uma magia durante o trânsito, porque não há duração de trânsito.
Finalmente, se o thunderwave tiver a intenção de desviar outros feitiços além de causar dano, diria que sim, e definitivamente não seria um feitiço de 1º nível em contraste com outros mencionados acima. Isso seria esperado porque há recursos que desviam os efeitos de entrada de alguma forma e explicitamente declaram como eles funcionam, como o recurso Spell Reflection do espectador CR 3 ou o recurso Deflect Missiles do monge de 3º nível.