Eu discordo completamente do BMitch aqui. Se você mora em uma área com temperaturas congelantes sustentadas, você deve ter uma barreira de vapor de plástico entre a parede de alvenaria e os pregos, onde "quente e frio" (paredes externas, teto do piso superior). Você quer essa barreira de vapor dentro do seu isolamento para que a barreira esteja na direção do lado "quente" da quebra térmica fornecida pela barreira, reduzindo assim a quantidade de condensação que se forma nela.
O papel, como o apoio de seus rolos de isolamento, NÃO é uma barreira de vapor. O isolamento também não é feito, embora seu propósito seja "prender" uma bolha de ar e, assim, fornecer um amortecedor entre quente e frio. Nenhum destes é contínuo; o isolamento é cortado para caber dentro dos pinos, e assim o ar e a umidade ainda podem contornar o papel. Umidade também embebe em papel. Barreira de vapor de plástico de 6 mil, instalada corretamente, não tem como passar; ela é vedada contra os prisioneiros, de modo que os parafusos do drywall não quebram a barreira e todas as caixas J são vedadas com Tuck Tape ou aderência à prova de vapor semelhante.
Quanto às preocupações com o molde, não deve haver nenhum, mesmo no lado de trás da parede. Como a área atrás da barreira de vapor ainda pode respirar, mesmo com o isolamento, há pouca chance de haver água suficiente na parede para danificar os pernos ou fazer com que o molde se forme neles. A grande preocupação é o drywall, que é uma esponja para qualquer condensação que possa se formar nele. Ele irá prender esta água e segurá-la por um longo tempo, o que, junto com o produto de madeira processada (papel) em sua pele, é uma atração definitiva para o molde.