Aqui estão as regras:
Fome e sede
Characters might find themselves without food or water and with no means to obtain them. In normal climates, Medium characters need at least a gallon of fluids and about a pound of decent food per day to avoid starvation. (Small characters need half as much.) In very hot climates, characters need two or three times as much water to avoid dehydration.
A character can go without water for 1 day plus a number of hours equal to his Constitution score. After this time, the character must make a Constitution check each hour (DC 10, +1 for each previous check) or take 1d6 points of nonlethal damage. Characters that take an amount of nonlethal damage equal to their total hit points begin to take lethal damage instead.
A character can go without food for 3 days, in growing discomfort. After this time, the character must make a Constitution check each day (DC 10, +1 for each previous check) or take 1d6 points of nonlethal damage. Characters that take an amount of nonlethal damage equal to their total hit points begin to take lethal damage instead.
Characters who have taken nonlethal damage from lack of food or water are fatigued. Nonlethal damage from thirst or starvation cannot be recovered until the character gets food or water, as needed—not even magic that restores hit points heals this damage.
Claro, isso não cobre a desnutrição. Você teria que fazer as regras da casa.
Regras da Casa Eu provavelmente faria
Use o dano não letal, mas não tome isso como dano. Como ele está tendo algum tipo de comida em vez de comida, eu permitiria que o dano não-letal se acumulasse. Depois de adquirir a quantidade de dano não letal que normalmente resultaria em dano letal, eu daria 1 ponto de dano de Força e Constituição. Isso mostrará que ele não está necessariamente morrendo, mas murchando. A ingestão normal de comida e descanso recuperaria o dano normalmente.
Se você precisar de uma doença
Em primeiro lugar, a desnutrição não é realmente uma doença, então eu não acho que a cura da doença teria ou deveria ter algum efeito. Se alguém puder conjurar Doença da Cura no alvo, não há motivo para não usar o recurso Criar Comida & Água.Eu iria com um disentrio , cólera ou tipo de escorbuto da doença. A desnutrição resultaria mais do que provavelmente em adoecer de outras fontes. Existe um feitiço chamado Advanced Scurvy . Você poderia modelar seu escorbuto natural da doença.