A fiação do sistema de segurança causará interferência nos cabos de dados?

TL; DR deve ser OK executá-los juntos.

Os sinais de um sensor de segurança são tipicamente de frequência muito baixa porque são gerados pelo interruptor dentro da abertura e fechamento do sensor à medida que o sensor é ativado. Assim, para um detector de movimento, ele pode abrir e fechar algumas vezes ao cruzar o campo de visão; um sensor de porta ou janela mudaria quantas vezes você abrir ou fechar sua porta / janela correspondente, etc.

Os sinais de um teclado remoto são de frequência mais alta porque eles precisam comunicar mais informações, por ex. o texto a ser exibido na tela ou quais botões foram pressionados no teclado, mas eles ainda serão de baixa frequência ¹ .

Cabos de pares trançados, como o Cat 6, são bastante imunes a interferências eletromagnéticas externas e o coaxial é ainda melhor graças à blindagem externa. E como os sinais que carregam (por exemplo, Gigabit Ethernet, sinais de TV, etc.) são de frequência muito alta, as chances de interferência nos sinais do sistema de segurança são muito baixas.

^{1. O valor de 300 bits / segundo está emergindo da minha memória de longo prazo, mas eu poderia estar combinando isso com a velocidade dos soft modems nos painéis de segurança}

Eu só posso dizer por experiência, mas eu nunca tive problemas rodando cat5e / 6 para dados / voz e segurança junto com coaxial no mesmo pacote. Isso está em um ambiente de escritório.

Em um ambiente sensível como um ambiente de datacenter, eles provavelmente estariam em pistas separadas, mas eu não me preocuparia com isso em sua casa.