O cargo de oficial de ciência está vivo e bem no século 24.
Você está sugerindo várias coisas. Então, vou tentar responder a pergunta com algum enquadramento.
A pergunta é "Por que o DS9 precisava de um oficial de ciências?" Então, primeiro precisamos entender o que um oficial de ciências faz.
Do Wiki: link
Geralmente:
The science officer was the senior staff member aboard a starship or starbase with the broad responsibility of coordinating the science department of the post. (TOS: "Balance of Terror")
Science officer was a standard position aboard space vessels. Starfleet, Arkonian, Klingon, Romulan, and Vulcan vessels all operated with science officers. (ENT: "Dawn", "Impulse"; TOS: "Day of the Dove"; TNG: "The Next Phase"; DS9: "Soldiers of the Empire") In the Vulcan High Command, the science officer was assisted by a deputy science officer. (ENT: "Impulse") In Starfleet, several junior science officers assisted the science officer. (VOY: "Flashback")
Responsabilidades (definidas antes do século 24):
Science officers were responsible for observing and theorizing explanations for strange or seemingly unexplainable circumstances. (TOS: "The Savage Curtain") In the 22nd and 23rd centuries, the science officer was responsible for sensor readings. (TOS: "Spectre of the Gun")
A general survey party required the direction of the science officer. (TOS: "The Ultimate Computer") In a medical emergency, the findings of the science officer were heavily relied upon. (ENT: "Observer Effect")
The science officer was required to keep sufficient data. (TOS: "The Immunity Syndrome") They were also required to supply the commanding officer with all reports, observations, and speculations that might have affected the safety of their vessel. (TOS: "Where No Man Has Gone Before")
Você menciona em sua pergunta que no século 24 a Voyager e a Enterprise-D não têm um oficial de ciências, "... realmente não existe uma posição tão alta na NCC-1701-D ou na Voyager." Eu acho que a sua confusão pode ser que um oficial pode e, neste caso, ocupa duas posições de destaque, eles não são mutuamente exclusivos.
Em uma espaçonave, os deveres do oficial de ciências poderiam ser assumidos como parte dos outros deveres de um oficial sênior.
Data served as both science officer and operations manager on the USS Enterprise-D
Spock served as both science officer and first officer on the USS Enterprise.In 2270, James T. Kirk considered Commander Spock to be the best science officer in Starfleet. (TAS: "The Jihad")
Então, o melhor exemplo baseado na sua pergunta do século 22 seria Spock. Spock foi o primeiro oficial e também oficial de ciências. Data era oficial de operações e também oficial de ciências.
Além disso, na TNG há outras menções de um oficial de ciências:
In 2368, Captain Jean-Luc Picard honorably made Jay Gordon Graas an acting science officer during a ship-wide emergency. (TNG: "Disaster")
In 2369, acting Captain Beverly Crusher briefly assigned Ensign Taitt as the science officer aboard the bridge. (TNG: "Descent")
Assim, vemos pela TNG que o conceito de um oficial de ciências estava vivo e bem, mas Data tinha isso firmemente à mão. Spock é geralmente referido como primeiro oficial e não como oficial de ciências, que é seu título mais antigo. Data era o segundo oficial e oficial de operações que eram ambos títulos mais "sênior" (por falta de um termo melhor). Também com a exceção de doutor ou títulos ocupacionais (Conselheiro Troi) normalmente o posto era usado no Enterprise-D, ie; Comandante Data, Tenente LaForge, Ensign Crusher, etc.
Quanto à Voyager, eu diria que a própria Janeway estava atuando como oficial de ciências devido ao seu conhecimento e habilidades, que foi definido em "Caretaker", como ela foi referida como tendo essa posição no USS Al-Batani. Mais tarde, quando 7 de 9 chegaram, ela ajudou nessas tarefas no laboratório Astrometric. Eu também diria que desde que Janeway teve uma missão curta que foi relegada a apenas capturar um navio Maquis nas terras ruins, uma missão militar, e não uma de exploração, um oficial de ciências pode não ter sido designado como parte do elogio da tripulação. / p>
Então, por que no DS9?
Do século 24 e DS9 especificamente:
According to Jadzia Dax, it was a science officer's job to always have a "better idea." (DS9: "Paradise")
Com base nas informações que eu forneci sobre o que um oficial de ciências faz e é, para coordenar as posições científicas, passar por registros de sensores, manter dados, fornecer informações em emergências médicas, fornecer teorias e fornecer aos policiais informações para fazer decisões informadas, é exatamente esse o papel de Jadzia.
Um bom exemplo disso está no episódio "Visionário" do DS9:
Going over sensor logs:
DAX: I went over the internal sensor logs and I did find evidence of a minor temporal disturbance in Quark's and another one later on the Promenade. Both disturbances happened at about the same time as the Chief's experiences.
SISKO: So it would seem that you did travel into the future and then returned to the same moment that you left. O'BRIEN: Have you any idea what might have caused this time shift?Providing info in medical emergencies:
DAX: Not yet. I want to go over the medical scans Julian took of you earlier. That dose of ionising radiation you received might have something to do with it. O'BRIEN: How?
Theorizing and providing scientific data to senior officers:
DAX: I'm not sure, but it's a good place to start. I have heard of a couple of theories that ambient low level radiation could have a temporal...
Existem muitos outros exemplos em outros episódios de Jadzia cumprindo as funções de oficial de ciência, mas "visionário" teve a resposta completa em um episódio. Se você quiser mais, comente abaixo e eu fornecerei um pouco mais.
A resposta é que em uma estação espacial o tamanho e a importância do DS9, era necessário ter um oficial de ciências a bordo para ajudar com quaisquer questões científicas que pudessem surgir.