Este foi respondido (ou pode-se dizer que foi embora), há muito tempo atrás por JKR. Ela disse que a morte tem que afundar para alguém ver os Thestrals.

De uma entrevista com Stephen Fry em 2003:

Stephen Fry: […] Harry saw his parents die, so why hasn't he been able to see the Thestrals before?

JK Rowling: At the end of Goblet of Fire, we sent Harry home more depressed than he had ever been leaving Hogwarts. Now I knew that the Thestrals were coming and I can prove that because they are in the book that I produced for Comic Relief, Fantastic Beasts and Where to Find Them, these unlucky black winged horses.

However, if Harry had seen them then and we hadn't explained them then, I thought that would be rather a cheat on the reader in that Harry suddenly sees these monsters but we don't go anywhere with them, so to explain to myself I said that you had to have seen the death and allowed it to sink in a little bit before slowly these creatures became solid in front of you, so that's how I am going to sneak past that one.

As transcrições estão disponíveis em MuggleNet e Citação Accio .

Deixe-me citar a resposta de J. K. Rowling de seu antigo website em link

Why could Harry see the Thestrals 'Order of the Phoenix'? Shouldn't he have been able to see them much earlier, because he saw his parents/Quirrell/Cedric die?

I’ve been asked this a lot. Harry didn’t see his parents die. He was in his cot at the time (he was just over a year old) and, as I say in ‘Philosopher’s Stone’, all he saw was a flash of green light. He didn’t see Quirrell’s death, either. Harry had passed out before Quirrell died and was only told about it by Dumbledore in the last chapter.

He did, however, witness the murder of Cedric, and it is this that makes him able to see the Thestrals at last. Why couldn’t he see the Thestrals on his trip back to the train station? Well, I didn’t want to start a new mystery, which would not be resolved for a long time, at the very end of the fourth book. I decided, therefore, that until Harry is over the first shock, and really feels what death means (ie, when he fully appreciates that Cedric is gone forever and that he can never come back, which takes time, whatever age you are) he would not be able to see the Thestrals. After two months away from school during which he has dwelled endlessly on his memories of the murder and had nightmares about it, the Thestrals have taken shape and form and he can see them quite clearly.

J.K. Rowling responde a essa pergunta durante uma entrevista, explicando da seguinte forma:

Q: In the fifth book, Harry can see the Thestrals. Can you?

A: Yes, I can, definitely. That is a really good question, because it enables me to clear up a point. The letters that I’ve had about the Thestrals! Everyone has said to me that Harry saw people die before could see the Thestrals. Just to clear this up once and for all, this was not a mistake. I would be the first to say that I have made mistakes in the books, but this was not a mistake. I really thought this one through. Harry did not see his parents die. He was one year old and in a cot at the time. Although you never see that scene, I wrote it and then cut it. He didn’t see it; he was too young to appreciate it. When you find out about the Thestrals, you find that you can see them only when you really understand death in a broader sense, when you really know what it means. Someone said that Harry saw Quirrell die, but that is not true. He was unconscious when Quirrell died, in Philosopher’s Stone. He did not know until he came around that Quirrell had died when Voldemort left his body. Then you have Cedric. With Cedric, fair point. Harry had just seen Cedric die when he got back into the carriages to go back to Hogsmeade station. I thought about that at the end of Goblet, because I have known from the word go what was drawing the carriages. From Chamber of Secrets, in which there are carriages drawn by invisible things, I have known what was there. I decided that it would be an odd thing to do right at the end of a book. Anyone who has suffered a bereavement knows that there is the immediate shock but that it takes a little while to appreciate fully that you will never see that person again. Until that had happened, I did not think that Harry could see the Thestrals. That means that when he goes back, he saw these spooky things. It set the tone for Phoenix, which is a much darker book.

Segundo, Quirrell pode ou não ter morrido no primeiro livro. Não me entenda mal, acho que ele fez (agora), mas por alguma razão depois de ler o livro e assistir ao filme eu sempre achei que ele estava trancado em algum lugar. No entanto, se você ler o link , ele explica meus pensamentos um pouco melhor, mas eu não concordo inteiramente . Dumbledore foi quem aludiu a Quirrell estar morto, mas com a possibilidade de que ele não poderia estar porque não foi dito direito e Harry nunca viu o corpo morto. Ele desmaiou enquanto lidavam com a remoção de ambos. Então talvez ele não tenha processado isso também, ou não o afetou de maneira alguma.

Terceiro se Harry não ver a morte de Cedric, então ele não deveria ter visto os Thestrals até depois da morte de Sirius. Aquele não pode ser negado, embora eu não tenha entendido por muito tempo que o espelho estava levando o corpo de Sirius para ele, em vez de seu corpo vivo. Eu sempre pensei que poderia haver um momento mito grego e recuperá-lo de alguma forma indo atrás dele. Agora eu entendo que não poderia acontecer. Em tudo.

• Você precisa ver a pessoa morrer.
• Mas você também precisa sentir pesar por essa morte.
• E, obviamente, como a própria JK Rowling disse, é preciso afundar. Talvez até o ponto em que alguém seja capaz de realizar um dia normal; ter recuperado totalmente dessa perda.

Harry ainda não entendeu emocionalmente a morte.

O J.K. Rowling Pottermore escrevendo sobre Thestrals explica mais claramente o que é necessário para poder ver Thestrals. Embora tenha sido um pouco coberto em entrevistas com J.K. Rowling, esta escrita vai um pouco mais detalhadamente e declara porque Harry não pode vê-los voltando para casa depois da morte de Cedric - ele não tinha entendido emocionalmente a morte ainda.

Being able to see Thestrals is a sign that the beholder has witnessed death, and gained an emotional understanding of what death means. It is unsurprising that it took a long time for their significance to be properly understood, because the precise moment when such knowledge dawns varies greatly from person to person. Harry Potter was unable to see Thestrals for years after his mother was killed in front of him, because he was barely out of babyhood when the murder happened, and he had been unable to comprehend his own loss. Even after the death of Cedric Diggory, weeks elapsed before the full import of death’s finality was borne upon him. Only at this point did the Thestrals that pull the carriages from Hogsmeade Station to Hogwarts castle become visible to him. On the other hand, Luna Lovegood, who lost her own mother when she was young, saw Thestrals very soon afterwards because she is intuitive, spiritual and unafraid of the afterlife.
_{^{Thestrals (Pottermore)}}

Essa redação também explica que não há um prazo definido para que as pessoas comecem a ver os Thestrals - isso varia muito entre os indivíduos. Harry não tinha processado a morte de Cedric quando ele estava deixando Hogwarts no final de seu quarto ano, mas quando ele retornou a Hogwarts para seu quinto ano, ele entendeu a “importância” disso e foi capaz de ver os Thestrals. . Em contraste, Luna viu Thestrals muito mais rápido depois que sua mãe morreu.

Embora não seja definitivo declarado, parece estar implícito que a morte testemunhada teria que ser uma que precise ser processada emocionalmente, significando uma que a pessoa teria que sentir uma certa quantidade de tristeza.

A morte de Cedric tem um aspecto que não está presente nas mortes anteriores em torno de Harry: O CORPO. Mesmo que Harry não tenha visto o momento real da morte de Cedrico, ele viu e tocou (e provavelmente cheirou) o cadáver pouco depois. Isso torna a morte de Cedrico muito menos de uma abstração do que a morte de seus pais (não em contato, além de jovem demais para entender os eventos) ou a morte de Quirrel (inconsciente antes da morte). Adicione o impacto da "aparência" de Cedric através do Priori Incantatem e sua morte se tornará muito mais "real" para Harry do que os outros.

Os critérios para ver um testamento são testemunhar uma morte e internalizá-lo. Alguém aqui estava argumentando que Harry não testemunhou a morte de Cedric porque seus olhos estavam fechados. Eu quero falar sobre isso por um segundo. Em primeiro lugar, é preciso mais do que os olhos para ver às vezes, e para testemunhar e ver não estão intrinsecamente conectados. Harry testemunhou a morte de Cedrico meramente por estar presente, ele estava lá quando ele morreu e foi diretamente afetado por ele. Levou o verão, longe de Hogwarts, longe da magia, antes que Harry pudesse internalizar o evento e se permitir ver os thestrals. E quanto a Sirius, nos livros o feitiço que Bellatrix usava era descrito apenas como um jato de luz, sem indicação de qual feitiço o fez cair através do arco / véu, mas no filme, ela usou Avada Kedavra. / p>     

Ah, e eu sei que a própria Rowling já pesou sobre essa questão e explicou de forma diferente. Mas, eh, às vezes os escritores estão errados sobre seus próprios personagens.

Eu sei que esta é uma questão antiga. Eu não pude deixar de responder. ^. ^

Quando eu era mais jovem, eu costumava refletir sobre esse tipo de coisa, particularmente ao ver Threstrals depois de ver a morte diante das câmeras. Eu sinto como se as Threstrals aparecessem quando alguém aceitasse plenamente que elas testemunham a morte de uma pessoa, e que essa pessoa está para sempre.

O que os Thestrals percebem sobre alguém que sofreu a morte? Algo sobre essa pessoa deve mudar . Se Harry não tiver essa mudança até que ele volte, então é compreensível que ele não possa ver os thestrals por meses.