Existem, como muitos outros apontaram, muitos milhares de sistemas, salvando a aeronave.
Mas eu suponho que você quer dizer coisas como assentos ejetáveis ou paraquedas para passageiros:
De fato, já existe um mecanismo para salvar os passageiros de um avião. Não para aviões, mas para aviões de aviação geral. É chamado de Sistema de Recuperação Balística (BRS). A Cirrus incorporou a aeronave Cirrus e a nomeou Cirrus Airframe Parachute System (CAPS).