como congelar tortas de frango individuais

Question

como congelar tortas de frango individuais

#1 resposta do (4 votos)
#2 resposta do (1 votos)

2

Eu estou tentando encontrar uma boa maneira de congelar tortas de frango ... Eu estou ajudando uma pessoa que é de baixa renda na próxima semana e estamos trabalhando em fazer refeições saudáveis para ela congelar em vez de comprar alimentos processados.

Ela adora tortas de frango, então o que eu estava pensando (já que ela tem equipamentos limitados na casa dela) estava usando meus grandes forminhas, coloquei papel manteiga no fundo, enfiei com massa de torta, fiz o recheio e esperei para esfriar, coloque-o na massa no ramequim e coloque a massa de massa de torta no topo.

Congele até que esteja apenas pronto, então pegue uma quantidade dupla de papel alumínio, faça um molde ao redor do fundo e depois cubra com papel alumínio e coloque no freezer. então, quando ela estiver pronta para comer, ela pode simplesmente tirá-la do congelador, assar por cerca de 30 minutos, depois retirar a folha superior para que a parte superior possa dourar, então ela pode comer e apreciar.

Isso soa razoável? Eu olhei online e não encontrei nada parecido com isso, então qualquer ajuda seria apreciada.

freezing

por Courtney 22.07.2012 / 03:58

2 respostas

Tags freezing

Informações sobre voos em vôos passados [duplicados] Visto Schengen emitido pela França para a Suécia

score 4 · Answer 1

Sugestão alternativa:

Ao fazer comida para outras pessoas, muitas vezes eu gosto de comprar um monte de recipientes de folha descartáveis . Eu preparo as refeições bem nelas, e dessa forma eu não preciso me preocupar com os meus próprios pratos entrando em cena e nem eles. Eu escolho um tamanho que é suficiente para o seu horário doméstico dois (algumas pessoas acham mais fácil ter alguns dias de comida e apenas reaquecer no dia seguinte). Isso funciona bem, para tortas, lasanhas, outras caçarolas. Claro que isso depende do seu próprio orçamento, mas se você olhar em volta eles são bem baratos. Eu recebo o nome local ou a marca da loja para esse propósito ...

score 1 · Answer 2

Além do conselho sobre as ofertas8, gostaria de acrescentar que, ao congelar os alimentos, é aconselhável refrigerá-los primeiro, na geladeira, e depois transferi-los para o freezer. Quanto menor a distância térmica for de "não congelado" para "congelado", menores serão os cristais de gelo, resultando em menos danos aos alimentos pelo processo de congelamento / descongelamento.