Pode ser "boa noite" no alemão (pronúncia do Google - é um pouco mecânico). Compare a Bond neste vídeo em 32:22. Realmente difícil de dizer.
Depois de conferir alguns caras como Alex Dimitrios e Le Chiffre usando as credenciais de M, ele sai na noite para jogar poker com o Alex. Mas, antes de começar seu jogo, ele diz algo para dois caras (cujo carro foi estacionado anteriormente pelo próprio Bond ao entrar no The Ocean Club) na mesa do Drink. O que exatamente ele diz neste momento?
Ele diz guten amêndoa ... piada boa noite para os alemães, cujo rover ele caiu e as amêndoas que ele tinha acabado de comer.