Parece que você está no 'padrão da indústria' já que a maioria das instalações não iria além de uma âncora de concreto. Eu entendo sua preocupação e aprecio o nível de detalhes que você está investigando para descobrir alternativas. Em termos de conhecimento da indústria, a maioria das pessoas aqui tem experiência com classificação residencial, residência de uma única família, não aplicação industrial ou comercial, é toda em madeira.
Se você está procurando outras opções, encontre o peso exato do ventilador e encontre uma arruela de borracha (ou plástico macio) que só comprime parcialmente a partir do peso (muito parcialmente, aumente a sua âncora de concreto por um 3 / 16º (ou qualquer que seja o aumento da distância da rede das lavadoras, e adicione primeiro uma arruela reforçadora de metal, seguida pela arruela macia. Isso fornecerá uma quebra entre a ventoinha e a âncora.
Um ponto importante para cobrir tudo é que você precisará de uma semana de cura antes de atingir os 2000psi (assumindo 20mPa). Um dia ou dois a menos se você estiver usando 25mPa.
Isenção de responsabilidade, é claro, é que eu não sou um fixador e não tenho amplo conhecimento da taxa de falha de âncoras de concreto com vibrações aplicadas.