Eu sugiro que você siga o ditado "quando em Roma, como os romanos fazem". Em outras palavras, chegar à praia completamente vestido e olhar ao redor para ver o que os outros estão vestindo. Então se adapte. Os costumes tendem a variar dependendo da região, da cidade e até da própria praia.
De um modo geral, o consenso na internet parece ser que os biquínis são bons, especialmente em regiões turísticas e resorts privados. Banhos de sol em topless não é. Cubra o biquíni quando estiver longe da praia / piscina. Não vá ao restaurante / mercado / loja de biquíni.
Em suma, se você se sentir desconfortável e / ou quiser evitar ser visto demais, vista-se de maneira um pouco mais conservadora do que em casa. Isso se aplica tanto na praia quanto em outras situações da vida cotidiana. Finalmente, os códigos de vestimenta religiosa não se aplicam a mulheres não religiosas / estrangeiras no Marrocos. Na verdade, o país é bastante tolerante com os outros, desde que você não tente quebrar os limites.