Como começo a fazer sumo?

Eu recomendo este juicer Eu tenho e uso toda semana para fazer limonada:

Peel 6-8 lemons

Add to juicer

Mixing in a large pitcher, add water and sugar to taste.

Refrigerate

É absolutamente delicioso. É tudo que eu bebo, não tenho mais refrigerante.

Na semana passada fiz suco de cereja. De-pitted as cerejas e repetiu os mesmos passos acima.

Também fiz suco de cenoura e beterraba, mas eles são muito strongs e funcionam melhor quando misturados com outros sucos - suco de laranja, por exemplo.

Minha experiência com grapefruit sumo não é boa. O suco sai muito amargo e tem um gosto muito strong.

Em geral, para reduzir o amargor nos sucos cítricos, descasque a fruta antes de adicioná-la ao espremedor. Como no exemplo da limonada, às vezes uso as cascas de limão para fazer Limoncello , ou guarde algumas na geladeira para enfeitar meu café. Se você não tem utilidade para eles, eles vão pelo menos deixar o seu cheiro de lixo muito bom.

Manutenção

Você precisa limpar o juicer após cada uso, o que pode ser desanimador. Se você tem alguém que mora com você, peça ajuda. Meu marido descasca e sumo os limões, eu lavo as partes do espremedor enquanto ele mistura a limonada no jarro. Demora cerca de 15 minutos do início ao fim.

Experiência

Você pode jogar qualquer coisa no espremedor contanto que você remova grandes buracos e corte-os em um tamanho que se encaixe na abertura. Vai caber um limão inteiro, mas você precisa reduzir a metade de uma maçã. O juicer - pelo menos o modelo que tenho - também vem com um livro de receitas. Não que eu tenha usado isso. Eu uso o que sobrou e tento fazer algo saboroso.

Você está completamente correto sobre juicers sendo gadgets infomercial. Você provavelmente está pensando no Juicer Juicer . Este modelo aparentemente também atua como processador de alimentos (os modelos mais antigos eram simplesmente juicers). Você certamente não precisa de um amador especial, basta ir para um modelo relativamente barato, se você não planeja usá-lo muitas vezes como a maioria dos produtos infomercial.

Quanto à mistura de frutas, você pode jogar praticamente todas as frutas e / ou legumes no espremedor e extrairá o suco deles. Tente experimentar uma variedade de sabores diferentes e você pode encontrar algo de que realmente goste. Eu pessoalmente gosto da mistura de grapefruit com morango e uva - muito rica em anti-oxidantes. Cuidado com a pressão alta, pois a bebida resultante será muito rica em açúcar. Tente misturar menos quantidades de fruta com mais água depois de prepará-la para uma refeição mais leve.

Para frutas cítricas (laranjas, limões, grapefruit, ...) você é melhor com um "Orange Press" ao invés de um juicer, você vai ter mais suco com isso.

Os espremedores são de fato mercadorias informais.

Eu tenho um e, na verdade, limpá-lo não é uma tarefa fácil. Nós também temos que limpar a cabeça com algo como uma escova de dentes.

Outra desvantagem é que é necessária uma superfície de kitchentop, e você provavelmente não vai "fazer suco" todos os dias ...

Dito isso, você pode obter ótimos sucos. Cenoura, tomate, rabanete, ... isso é coisa que você só pode suco com .. um espremedor ..

Muitos anos atrás, depois de ler muitos sites de alimentos crus e integrais, compramos um juicer Angel (acho que nosso diz "Angel One" ) Eu não vou repetir as vantagens elogiadas deste tipo de juicer (eles estão bem cobertos no site), eu vou dizer que funciona muito, muito bem para nós, mascar qualquer coisa que você invente, extraindo suco de verduras e frutas.

A desvantagem é que é muito pesado e difícil de limpar. Acabamos usando uma escova de dentes para limpar as engrenagens e a placa de malha.

Um benefício menor é que a polpa deixada depois de fazer suco de cenoura funciona muito bem em muffins de cenoura.

Para responder à pergunta, com este espremedor você pode apenas descascar a laranja, a tangerina e a toranja, encher as seções com o espremedor de sumos e obter um suco bom e espesso.

Eu suco todos os dias e passei por 4 juicers ao longo dos anos.

Algumas dicas:

• Não se preocupe com receitas de suco. Uma vez que você começar a fazer sumo, você perceberá que realmente começa a se sentir vivo e o sabor se torna strongmente influenciado pelo quanto você sabe que isso faz você se sentir bem. Eu só coloco qualquer coisa e gosto diferente todos os dias, mas sempre bom. Bem, eu coloco muito alho em uma vez, mas você aprende essas lições.
• Espremedores, como o visto no filme Gordura, Doente e Quase Morto são bons, pois podem levar muitos frutos inteiros, reduzindo na prep. Eu estraguei dois deles (no entanto, foi o primeiro lançamento deles). Agora eu tenho um espremedor com uma pequena calha e tenho que fazer mais trabalho de preparação, no entanto, isso me permite, pelo menos, ver que não há vermes nas maçãs, etc.
• O suco naturalmente remove fibras valiosas. Eu adiciono a fibra de algumas frutas de volta e meu espremedor estilo triturador cospe aquela fibra como suco. Os juicers centrífugos, como o popular Breville, tornam muito mais difícil fazer isso de forma seletiva. Você pode até gostar de misturar ao invés de fazer suco.
• Tente obter veges nos sucos. Os sucos de frutas são extremamente ricos em calorias, têm alto IG e, claro, perdem muitas das vitaminas e minerais encontrados nos vegetais.
• Em comparação com outros estilos de juicers que espremem ou mastigam, os juicers centrífugos lutam com vegetais folhosos.