Picles tradicionais feitos com salmoura e vinagre são muito resistentes e usados nos dias anteriores à refrigeração para armazenar alimentos durante muitos meses
O segredo é usar apenas um utensílio muito limpo para remover uma única porção diária do recipiente de armazenamento principal e manter o recipiente de armazenamento principal bem fechado e em um local fresco e escuro
Com pickles modernos, quem sabe? Leia o lado do jarro, se ele parece ter uma quantidade razoável de sal e / ou vinagre, ele deve ficar bem
Se você não colocou utensílios sujos ou suas mãos, vai durar muito tempo (semanas ou meses, dependendo do nível de temperatura ambiente)
Caso contrário, mantenha-os na geladeira: -)