Basicamente, não seria.
A máquina de Turing original (ou Christopher como foi chamada) nunca foi programada para identificar palavras: foi programada para identificar consistências.
O código enigma não foi decifrado através de letras, foi decifrado através de um procedimento de deslocamento de fita conhecido como "operação primitiva", que os significantes escolhidos ainda são honrados hoje em forma de binário.
O código foi "impresso" por máquinas enigma na forma de fitas codificadas ou filme, no qual leria números, assim:
10 001 00111 110 111000 00111 100 11
Agora, esses números representavam um comando para mudar uma letra com um certo número de caracteres em uma determinada direção, para a esquerda ou para a direita e, às vezes, para a frente e para trás na mesma seqüência de comando. Todas as noites, à meia-noite, o significado desses comandos mudava, o que significa que era aparentemente impossível decifrar.
Até que Turing, linguistas e criptologistas foram contratados para decifrar os códigos: mas Turing percebeu que era impossível para eles considerar todos os códigos em menos de 24 horas: há uma linha no filme que reflete isso:
O objetivo de Turing não era necessariamente fazer uma máquina que quebrasse o código, mas uma máquina que reduziria drasticamente a carga de trabalho para os criptologistas trabalharem."If we had ten men, decoding one code a minute, 24 hours a day 7 days a week, can you imagine how many hours it would take to run every possibility? Well it isn't hours, it's years. 20 Million years..."
A máquina de Turing foi criada para processar milhares de códigos diferentes por segundo e simplesmente regurgitar os resultados. A ideia era, é mais fácil para um criptologista (ou até mesmo um atendente de pool de datilografia) olhar através das tentativas de decodificação e identificar algo escrito em alemão identificável do que se fosse puro jargão: ele removeu a exigência de que aqueles que lêem o trabalho fossem treinados criptologistas, o que era em si um grande benefício.
Como o filme identifica, no entanto, isso não foi suficiente. O poder de processamento, embora vantajoso, não é tão bom quanto uma máquina capaz de identificar códigos em si (que é o próprio dilema que você coloca em sua pergunta).
Quando Turing percebeu que havia pelo menos uma mensagem por dia que continha consistências (na adaptação do filme as três palavras Tempo, Heil e Hitler), ele entendeu que poderia alimentar essa consistência de volta à máquina e reprogramá-la para procurar essas consistências. Ao ser capaz de quebrar essas palavras, ele foi capaz de quebrar o código em si.
A máquina quebrando o código e "parando" em si é quase certamente uma metáfora visual para o filme: as engrenagens barulhentas repentinamente parando bruscamente são semelhantes a um momento Eureka. Na realidade, o que essa máquina faria teria feito, usando esses números inteiros, produziu uma candidatura gerenciável de possibilidades, que então seria examinada por um humano até que a combinação correta fosse vista. Depois disso, os programadores redefiniriam a máquina para a combinação usada durante a decodificação específica e voila.