O molde desaparece quando a água vai embora, então, a menos que o banheiro esteja vazando novamente, você tem alguma outra fonte de água ou vazamento no piso superior. Isso pode ser uma série de coisas, até mesmo coisas não relacionadas ao encanamento, como a água que fica atrás do revestimento ou um telhado com água escorrendo pelas paredes internas. Tanto quanto matar o molde que está lá, eu não perderia meu tempo. Se você não corrigir o problema da água, o molde retornará em breve.
I need to figure out if there's still a leak or some kind of humidity problem. Is it safe to assume that because the problem got worse there is? Should I try to find the pipes and see if they're leaking?
Desde que você teve problemas com o banheiro no passado, essa seria a primeira área que eu verificaria. Se os canos de escoamento para o seu andar superior estão vazando, então eu esperaria ver a descoloração sangrando através da tinta no teto e nas paredes. Se isso não resultar em nada no buraco que você já cortou, eu pegaria um dispositivo detector de umidade profissional como aquele que um encanador usaria.
Estes podem ajudar a detectar umidade e umidade no ar, o que pode lhe dar pistas se você encontrar as possíveis áreas problemáticas. Não compre um barato, porque eles não funcionam muito bem, em vez disso, veria se um local de aluguel lhe emprestaria um bom preço.
I think I'm seeing some black wood in there (need a better flashlight!).
Isso não significa necessariamente nada, pode ser descoloração de danos anteriores causados pela água.
I would still like to hire someone to fix the plaster ceiling. Is it going to cost a huge amount extra if I cut through the mesh and they have to replace some of it? Does area make a massive difference in price for that kind of job? For what it's worth, I'm fine having drywall put up instead of plaster.
Qual é o tamanho do buraco que você cortou? Às vezes você pode consertar um buraco cortando um pequeno pedaço de drywall e encaixando-o de volta no lugar, usando um pouco de thinset ou spackle ao redor das bordas. Lixe e repita o tinset ou spackle duas ou três vezes até obter uma superfície lisa e pintável.