De acordo com o Consulado das Filipinas na Austrália :
No permit is required from the Bangko Sentral ng Pilipinas to bring in to or to take out from the Philippines of foreign currencies. However, foreign currency in excess of US$10,000 carried by the traveler must be declared at the Bureau of Customs Desk in the airport.
Portanto, a resposta à sua pergunta é: você pode importar tanto dinheiro quanto quiser (em moedas estrangeiras), mas quantias acima de 10000 USD devem ser declaradas.
"Para moedas estrangeiras" inclui todas as moedas, exceto o peso filipino.