Eu tenho uma tarefa muito desafiadora toda vez que compro vegetais para conservá-los, embora eu tenha uma geladeira em casa. Tomates, cenouras, beterrabas e cabaças sempre acumulam umidade no plástico em que os armazeno. Como evito isso?
Eu costumo ser meio preguiçoso e guardo meus legumes em sacolas de plástico do supermercado. Eu encontrei duas coisas que ajudam a produzir mais tempo:
Além disso, às vezes, coloco o produto diretamente na gaveta, sem um saco ou recipiente.
Não armazene legumes em sacos de plástico; isso criará condensação e acelerará a degradação. Na pior das hipóteses deixar os sacos abertos ou pegar alguns buracos nos sacos, os vegetais precisam de espaço para respirar.
Os tomates não precisam ser refrigerados (pelo menos por 3, 4 dias)
Você poderia simplesmente colocá-los na geladeira como está sem problemas reais ou você poderia envolvê-los em uma toalha de papel úmida (precisa mudá-lo em intervalos regulares.
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