Acho que você estava fazendo essa pergunta relacionada à física das asas e não à física do aerofólio. Aí vem a física do arrastamento induzido . Vou tentar simplificar a explicação.
Como você deve saber, a superfície superior da asa tem pressão mais baixa e a parte inferior da asa tem maior pressão. Isso é o que está produzindo elevador.
Mas ... e a ponta da asa? Ambos os lados estão em contato, então eles devem estar na mesma pressão?
Portanto, temos uma superfície inferior da asa com pressão mais alta e a ponta com "pressão normal", portanto, naturalmente na superfície inferior, o ar tentará ir da raiz até a ponta.
Na superfície superior a situação é a oposição, a raiz terá menor pressão e a ponta mais alta, então o ar tentará ir da ponta até a raiz.
Como na ponta os dois lados estão conectados, o ar tentará escapar do nível mais baixo para o superior (é por isso que existem pontas das asas). E é por isso que os vórtices de ponta são criados com as típicas fotos
Ok, agora vamos falar sobre arrastar. Arrasto é na verdade "qualquer energia que estamos perdendo apenas porque voamos" (ok, é uma simplificação, mas me permite explicar o próximo passo). Então, o avião está perdendo energia e dá para o ar para criar o vórtice da ponta. Quanto maior o vórtice da ponta, mais energia é perdida.
Então, sabe que vem à pergunta, por que a eficiência (L / D) diminui? Assim, à medida que o ângulo de ataque aumenta, a sustentação aumenta linearmente (proporcional ao aumento do ângulo), no entanto, a energia perdida no vórtice da ponta (que é um componente de arrasto) aumenta quadraticamente (proporcional ao quadrado do ângulo de ataque), isso significa que o arrasto está aumentando mais rapidamente (mas começando em um nível mais baixo) que é elevado.
(o elevador cresce, mas o arrasto cresce proporcionalmente mais rápido)
Então, chegamos a um ponto em que o aumento do arrasto faz com que a eficiência comece a diminuir. Esse ponto pode ser calculado com a fórmula fornecida no post anterior.
Observe que a física da asa é mais complicada, pois há outros componentes de arrasto que também interagem com a asa. Também é verdade que as asas "infinitas" têm um L / D máximo, mas existe um mecanismo diferente no lugar.