Identifique um conto em que economia é sobre a criação de bens escassos (e horríveis)

Estou com dificuldades para identificar um conto que li há algum tempo. Trata-se da definição de economia em um futuro em que todos os bens necessários são abundantes / prontamente disponíveis. A história é escrita como um diálogo com (afaik) nenhum contexto externo dado, então minha interpretação de que é definida no futuro pode apenas se originar do fato de que ainda não estamos vivendo em um mundo de bens abundantes. De qualquer forma, na história, o significado de economia mudou o estudo de distribuição de bens escassos para o estudo de criando produtos escassos .

Os dois personagens continuam e apresentam alguns exemplos de produtos escassos criados. Um deles é, se bem me lembro, que eles eliminam algum tipo de fruta, com exceção de alguns casos que eles esconderam dentro de cercados de madeira, o que os torna escassos e, portanto, bens preciosos de luxo. Além disso, a maioria dos pedaços restantes de frutas são cheios de vermes ou não comestíveis, o que significa apenas que a fruta ruim ainda é escassa e valiosa, mas não tão valiosa quanto as poucas peças remanescentes. As criações são atos bastante horríveis e uma pessoa está enojada.

A história também menciona que a definição de economia começou há muito tempo atrás como o estudo da distribuição de um único nabo. (Eu não tenho certeza se realmente era um nabo, no entanto.)

Não me lembro do título ou autor desta matéria e não consigo encontrá-la. Algum de vocês talvez conheça seu autor e título?