Depende dos detalhes da construção. se é apenas "o empreiteiro era muito barato para fornecer acesso ao sótão" (uma questão muito típica de empreiteiros brega), você corta um buraco e coloca em acesso, em seguida, aplicar isolamento como você gosta. Se for um tipo de arranjo do teto da catedral (telhado de um lado das vigas, teto do outro), então algum tipo de isolamento pulverizado (pode ser espuma, pode ser celulose, pode ser fibra de vidro, mas eu não iria lá com base resultados de pesquisas publicadas) é a opção mais provável, embora não seja a única opção. Se você está pensando em "tirar o telhado", geralmente é mais rentável (custo de mão de obra, principalmente) deixá-lo no lugar & construir em cima do telhado atual com uma camada de isolamento, por exemplo.