Cozinhar um frango e curry vegetal usando uma pasta de caril

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Posso substituir a pasta de Harissa verde por pasta de curry verde tailandesa em um frango ao curry e em que proporções?

    
por Charles Griss 29.10.2012 / 00:42

1 resposta

Não, essas duas coisas não têm o mesmo gosto. Eles podem ter alguns ingredientes em comum, mas também há muitas diferenças. (Basta olhar para algumas receitas e isso deve ser abundantemente óbvio.) Você certamente poderia usar harissa como base para algum tipo de prato semelhante ao curry, mas não seria curry verde tailandês.

    
29.10.2012 / 04:12