Se a parede que você está lidando tem eletricidade e encanamento, então você precisa de um empreiteiro geral, que pode sub-out algumas partes do trabalho, conforme necessário para obter as especialidades certas.
Se é apenas a parede sem fiação ou encanamento, geralmente você precisa de um carpinteiro e um carpinteiro de acabamento ou alguém que faça as duas coisas.