Você não precisa substituir o isolamento a menos que pense que não pode secá-lo. Normalmente nós instalamos lâmpadas de halogênio e ventiladores para secar os sótãos. Você pode substituí-lo também se isso parecer mais fácil. Como você diz? Bem, depois de 1,5 a 2 dias de luzes e ventiladores, as coisas devem estar secas. Se não, você provavelmente precisará substituir. Por exemplo, no inverno, sabemos que não podemos obter calor e ar suficiente para substituirmos apenas.
Quanto ao seu teto, o drywall pode se molhar e, se estiver totalmente seco, reterá 90% + de suas capacidades estruturais. Na verdade, foi feito um estudo que li sobre molhar e secar drywall teto 50 + vezes e, basicamente, eles encontraram se secou logo após ficar molhado você poderia basicamente obter o drywall molhado uma quantidade ilimitada de vezes. No entanto, se estiver molhado por muito tempo, o gesso começa a se romper. Como você diz? Você provavelmente verá todos os parafusos / pregos estourados para baixo.
Se você tiver apenas um casal que saiu, eu esperaria secar e adicionar parafusos de volta onde fosse necessário. Você pode ter que fazer muito pouca lama / lixamento. Se você não quer fazer isso praticamente qualquer serviço de handyman / contratante / dry wall pode lidar com isso - sobre o trabalho mais fácil que você pode obter.
Se o drywall estiver úmido demais para ser recuperado, basta remover todo o isolamento em cima, retirá-lo e redrywall - e depois colocar de volta o isolamento. Isso não é difícil, mas é uma bagunça.
Para se livrar das manchas, você precisa de uma cobertura à base de óleo, como o original Killz. Se você tentar qualquer outra coisa, pode acabar colocando 20 demãos. Normalmente 2 demãos de Killz e depois duas demãos de tinta de teto cuidam disso - você pode dobrar o revestimento em uma hora para cada um com o fluxo de ar correto.
Quanto à sua luz - eu diria que está tudo bem se estiver seco e funcionando. Eu não ficaria preocupado com isso.