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Você deve poder instalar 4 ou 5 dessas prateleiras, cada uma com três suportes e carregada de forma semelhante, sem efeitos negativos. Alguma deflexão menor da parede é esperada, mas deve ser insignificante. A parede não corre o risco de ser despedaçada.
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Sim, as pernas removeriam a maior parte do estresse da parede. Eu não considero necessário neste caso, no entanto.