Depende - seria mais útil se você pudesse fornecer os detalhes do cruzeiro específico em que está interessado.
Mas, como regra geral, as linhas de cruzeiro calculam quanto mais pagam os passageiros, melhor. As companhias de cruzeiros locais, portanto, vendem pacotes originários de todas as principais cidades visitadas, e também é bastante comum fazer cruzeiros “unidirecionais”, em que as pessoas percorrem um caminho e voam de volta. O problema é que estes geralmente são vendidos como pacotes com o voo de retorno incluído, você pode ter problemas para resolver um único caminho. Entre em contato com o operador do cruzeiro (não com um agente de viagens) diretamente e pergunte.
Por outro lado, se é uma empresa de cruzeiros "não local" que faz algo como um reposicionamento único cruzeiro do Alasca para a Ásia, eles podem não ter a infra-estrutura para lidar com passageiros embarcando em portos aleatórios ao longo do caminho. Esta é mais a exceção que a regra.