Eu dobrei uma receita de biscoito de chocolate e literalmente apenas x 2 todos os ingredientes. Mas acho que tenho um gostinho depois. Meus ingredientes são 225g de margarina, 200g de açúcar granulado, 5g de baunilha, 1 ovo grande, 10g de fermento em pó e 440g de farinha de bolo. (estas são as quantidades duplicadas)
Tenho um pequeno problema com outra receita que acabei de duplicar. Biscoito De Manteiga De Amendoim. Receita dobrada: 520g Manteiga de amendoim, 202g de açúcar, 96 de açúcar mascavo, 2 ovos, 2 colheres de chá de baunilha, 1 colher de chá de bicarbonato.
Por isso, não tenho certeza de qual é a "regra" em torno do bicarbonato de sódio e do bicarbonato de sódio, ao dobrar os ingredientes da receita.
Espero que alguém possa lançar alguma luz. obrigado
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