Como é chamada esta palmeira? (Spoiler: alho-porro)

1

Para pontos de bônus, como faço para cozinhar e comer. Para ainda mais pontos de bónus, como longo tenho até que eu precise comê-lo (dia, semana, mês). Se alguém souber o nome, posso procurar no Google o resto.

Atualize se um hit do google cair aqui sob o alho-poró: as partes verdes claras no núcleo superior são mais saborosas do que as partes brancas na minha opinião. Não os jogue fora.

    
por user5389726598465 30.03.2018 / 19:35

1 resposta

Isso parece ser um alho-porro, e não um no auge da saúde também.

Apare a extremidade da raiz. Se ele veio de uma fazenda, você pode querer dar a ela um descongelamento tradicional cortando-a ao meio no sentido do comprimento e enxaguando para remover qualquer sujeira entre as folhas / camadas (tipicamente ao redor da borda entre o branco, que era subterrâneo e verde). , que estava acima.)

Você pode assar ou refogar, mas a maioria das pessoas corta-as em meias-luas (porque elas já estavam na metade do comprimento) e as usa onde quer que você use cebolas. Não use nenhuma parte marrom, nem a parte verde realmente triste, mas a parte verde que parece feliz está bem.

Receitas que especificamente pedem alho-poró são abundantes, claro, agora que você tem um nome para ele.

    
30.03.2018 / 19:45