Manual do Jogador p.203
Once a spell is cast, its effects aren’t limited by its range, unless the spell’s description says otherwise.
QED
Do seu exemplo, Heat Metal diz:
Until the spell ends, you can use a bonus action on each of your subsequent turns to cause this damage again.
Não há intervalo ou limite de LoS nisso - eles podem correr mas não podem se esconder! A distância não é uma proteção e (sem dúvida) mesmo se mudar para outro plano não ajuda.
Dado que leva mais tempo para sair da armadura do que a magia dura (1 minuto), é melhor você tentar quebrar a concentração do conjurador. Não se engane, este é um feitiço letal para usar em oponentes blindados, especialmente porque ele é escalável com espaço para feitiços.