Não sei ao certo como os membros do conselho são técnicos, mas acho que é fácil impermeabilizar todo o banheiro. Eu sinto que estou te dando alguns conselhos Holmes (totalmente exagerando algo), mas você pode colocar uma membrana Kerdi sobre todo o chão e até 4-6 polegadas na parede e, claro, toda a sua área do chuveiro. Você poderia praticamente tomar um banho em seu banheiro inteiro se isso fosse instalado corretamente sem um vazamento.
Agora, como Henry apontou, o encanamento pode vazar quase em qualquer lugar. Então, talvez eles querem todo o encanamento ao longo de uma parede ou duas. Se estas são as coisas que eles querem (eu não traria isso), então você poderia configurar seu layout mais a impermeabilização para corresponder aos seus padrões. Se a sua associação é como a maioria, então provavelmente é mais como você se dá bem com todo mundo versus o que você está procurando fazer.