The pipe contains a component which I never saw before
Eu também
Is it some kind of filter?
Pode ser um filtro, pode ser algum tipo de dispositivo que permite a saída de água, mas mantém o cheiro. Embora deva haver uma armadilha normal de U, S ou P para esse propósito. Pode ser um tipo de armadilha de garrafas conhecida como armadilha inline. Ele tem algumas semelhanças com uma armadilha de bacia de pedestal direta
what is the correct procedure to clean it?
Não faço ideia, mas parece que existem partes que podem ser desaparafusadas.
Esses colares têm nervuras que os fazem parecer que foram projetados para serem girados manualmente. Eu começaria por desfazer o parafuso de metal no topo que prende o funil na parede.