Quais são as pequenas coisas amarelas no meu bacon cozido?

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Eu cozinhei alguns medalhões de bacon ontem, era na data, não cheirava, e eu tinha um pouco disso, colocando o resto na geladeira - por todas as contas, tudo bem. Esta manhã, no entanto, quando abri o recipiente, na parte inferior da última peça havia um aglomerado de coisas amarelas pequenas e estreitas.

Por melhor que eu saiba, eles não estavam se movendo. Não eram particularmente peludos, e nem mudavam de forma quando eu os misturava entre os dedos, nem derretia quando os colocava no microondas, então estou relutante em acreditar que é apenas uma forma estranha de gordura.

Alguém tem alguma idéia do que são? Eu não quero jogar fora bacon perfeitamente bom, mas eu também não quero intoxicação alimentar.

    
por ZeroGodForce 27.07.2018 / 12:08

1 resposta

Parece que a sua carne foi descoberta por uma mosca fêmea (provavelmente algo como uma mosca do sopro ) que achou que a carne Uma carniça rica em proteínas seria um excelente local para os seus descendentes e subsequentemente colocaria um grupo de ovos. Durante o verão, pode demorar apenas alguns minutos para que um pedaço de carne descoberto se torne um viveiro de moscas. Especialmente no auge do verão, as fêmeas às vezes ficam tão desesperadas que põem seus ovos sobre tudo o que está disponível.

Os ovos têm apenas um a dois milímetros de comprimento, branco opaco a amarelo pálido e são colocados em cachos, muitas vezes dezenas em um ponto. Se deixados à temperatura ambiente, eles podem chocar em até oito horas, dando a você uma pilha de vermes que se contorcem. Eu não tenho certeza se os ovos ainda podem chocar após o seu período na geladeira, mas apenas deixando os "objetos desconhecidos" por um tempo poderia confirmar minha resposta.

No que diz respeito à segurança alimentar, recomendo que você descarte o resto da sua carne. As moscas transportam patógenos e as transferem para a comida simplesmente passando por cima dela. (Lembre-se, eles consideram o cocô de cachorro, o esquilo em decomposição na floresta e seu prato igualmente atraente e os visitam indiscriminadamente.) E isso não inclui nem mesmo o “fator yuck”.

    
27.07.2018 / 13:41