Na noite passada, alguns amigos cortaram e assaram alguns inhames roxos, que saíram bem. Nós ficamos muito perplexos, no entanto, que 1 em cada 4 tinha um strong sabor mentolado, muito parecido com o chá verde. Eles não usaram nenhum tipo de tempero, optando por uma variedade de molhos para mergulhar.
Então, por que o inhame tem sabor de menta?
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