Sim
O Guia do Mestre (3.5) p.296 e o Compêndio de Regras , pág. 49 descrevem o processo de perda de nível, mas não dizem nada sobre a recuperação de níveis. Portanto, não há restrições sobre quais novos níveis você pode tomar.
De acordo com o D & D 3.5 FAQ, sobre um personagem que sofre perda de nível após ser morto e trazido de volta com um feitiço como levantar morto :
The character is under no obligation to make the same selection(s) when he next gains a level with XP.
A única restrição é que se você usar restauração para restaurar rapidamente os níveis perdidos, ao contrário de ganhar novos níveis normalmente ao adquirir XP, essa mágica apenas restaura o mesmo nível de classe que você perdeu:
A character who regains a lost level from restoration or a similar effect must regain the same class level (and other abilities) that he lost. In other words, you can't use level drain and restoration to rebuild your character.